جایگزین وعده غذایی طعم شکلات for Weight Control

شیک رژیمی شکلاتی ولوسوفی یک جایگزین وعده‌ی غذایی با پروتئین گیاهی و طعم شکلات است که به گفته‌ی اوریفلیم متخصصان تغذیه برای کمک به کاهش وزن و حفظ آن طراحی کرده‌اند. برای کسی که در رژیم دلش شیرینی می‌خواهد، طعم کاکائو کار را راحت‌تر می‌کند.

در هر وعده چه می‌گیرید

• پروتئین بالا از نخود فرنگی و باقلا
• فیبر غذایی از اینولین و فیبر کاکائو، به‌همراه ویتامین و ماده‌ی معدنی
• حدود ۲۰۲ کیلوکالری با شیر گاو ۱.۵ درصد و ۲۳۸ کیلوکالری با شیر سویا

طبق اعلام سازنده، بدون گلوتن، با دستور گیاهی و غیرتراریخته است و شیرینی‌اش از استویاست.

طرز تهیه و برنامه

یک پیمانه (۲۵ گرم) را با ۲۵۰ میلی‌لیتر شیر گاو ۱.۵ درصد یا ۳۱۰ میلی‌لیتر شیر سویا در شیکر یا مخلوط‌کن هم بزنید تا کامل حل شود و بلافاصله بنوشید. برای کاهش وزن دو وعده‌ی اصلی و برای حفظ وزن یک وعده را جایگزین کنید؛ بقیه‌ی وعده‌ها متعادل و کم‌کالری باشد. برای تنوع می‌شود یکی از وعده‌ها را سوپ قارچ همین خط گذاشت. بعد از باز کردن، ظرف سه ماه مصرف کنید.

ترکیبات کلیدی و کار هر کدام

• پروتئین گیاهی نخود فرنگی و باقلا: دو منبع پروتئین رایج در رژیم غذایی اسکاندیناوی که طبق اعلام اوریفلیم در هر وعده حدود ۲۰ گرم پروتئین می‌دهند؛ پروتئین به حس سیری و حفظ توده‌ی عضلانی کمک می‌کند
• فیبر غذایی: بخشی از ترکیب یک وعده‌ی کامل
• ۲۳ ویتامین و ماده‌ی معدنی: تا در رژیم کم‌کالری، ریزمغذی‌های لازم جا نماند
• شیرین‌کننده‌ی طبیعی: طعم را بدون شکر زیاد دلپذیر می‌کند

به گفته‌ی سازنده، هر پیمانه‌ی ۲۵ گرمی با ۲۵۰ میلی‌لیتر شیر کم‌چرب حدود ۲۰۲ کیلوکالری دارد و دستور آن برای وگان‌ها و گیاه‌خواران هم مناسب است.

شکلاتی، وانیلی یا سوپ قارچ

ولوسوفی سه جایگزین وعده در این فروشگاه دارد و طبق اعلام سازنده هر سه پروتئین بالا، فیبر غذایی و ویتامین و ماده‌ی معدنی دارند. فرقشان بیشتر در طعم، دما و کمی در انرژی است:

• طعم شکلات (همین محصول): حدود ۲۰۲ کیلوکالری با شیر گاو ۱.۵ درصد و ۲۳۸ کیلوکالری با شیر سویا؛ پودر کاکائوی کم‌چرب و فیبر کاکائو دارد.
• طعم وانیل: حدود ۲۰۴ کیلوکالری با شیر گاو و ۲۳۹ کیلوکالری با شیر سویا؛ طعم ساده‌تر که با میوه هم جور می‌شود.
• سوپ قارچ: حدود ۲۲۱ کیلوکالری با ۳۰۰ میلی‌لیتر شیر گاو؛ شور و گرم، برای کسی که شام شیرین دوست ندارد.

اگر در رژیم هوس شیرینی بیشتر از همه اذیتتان می‌کند، نسخه‌ی شکلاتی همان جایی است که کمک می‌کند برنامه را نشکنید.

یک روز نمونه با این شیک

سازنده برای کاهش وزن دو وعده‌ی اصلی و برای حفظ وزن یک وعده را جایگزین می‌کند. در برنامه‌ی کاهش وزن، روز می‌تواند این شکلی باشد:

1. صبحانه: شیک شکلاتی با شیر کم‌چرب یا شیر سویا.
2. ناهار: یک وعده‌ی معمولی، متعادل و با کالری کنترل‌شده.
3. شام: سوپ قارچ ولوسوفی یا دوباره شیک، هرکدام که آن روز دلتان می‌خواهد.

اگر بین وعده‌ها گرسنه شدید، اوریفلیم در راهنمای همین خط یک میان‌وعده‌ی پروتئین‌دار را پیشنهاد کرده است، نه شیرینی و تنقلات.

نکته‌های تهیه

• اول مایع، بعد پودر: پودر را روی شیر بریزید تا ته شیکر نچسبد؛ شیکر Smartshake ولوسوفی برای همین کار ساخته شده است.
• شیر سرد: شیک با شیر خنک خوش‌طعم‌تر است و چند تکه یخ هم کالری اضافه نمی‌کند.
• بدون شکر و عسل: شیرینی شیک از استویاست؛ افزودن شکر، عسل یا شکلات انرژی وعده را بالا می‌برد.
• همان لحظه: سازنده گفته بلافاصله بنوشید؛ شیک آماده را برای ساعت‌ها نگه ندارید.
• پیمانه‌ی صاف: پیمانه‌ی کپه‌ای یعنی وعده‌ای بزرگ‌تر از آنچه حساب کرده‌اید.

انتظار واقع‌بینانه

این شیک ابزار کنترل کالری است؛ نتیجه به کل غذای روز، میان‌وعده‌ها و تحرک بستگی دارد. اوریفلیم عددی برای مقدار کاهش وزن اعلام نکرده است و آن را در کنار رژیم کم‌کالری و فعالیت بدنی منظم مفید می‌داند. اگر هدف کاهش وزن زیاد دارید، برنامه را با متخصص تغذیه بچینید.

آب کافی را هم فراموش نکنید؛ سازنده نوشیدن آب کافی را در کنار این برنامه پیشنهاد کرده است، و قوطی باز شده را ظرف سه ماه مصرف کنید.

برای چه کسی مناسب نیست

شیر بادام، نارگیل، برنج یا جو پروتئین کافی ندارد و با آن‌ها شیک دیگر جایگزین وعده حساب نمی‌شود؛ شیر سویای بدون شکر انتخاب کنید. اگر بیماری زمینه‌ای دارید، باردارید یا قصد بارداری دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید. این محصول جای برنامه‌ی غذایی متعادل و نظر متخصص تغذیه را نمی‌گیرد.